Mele campane da agricoltura biologica, raccolte al punto giusto e cotte dolcemente per preservare profumo e freschezza. In bocca è pulita e fine: dolcezza misurata, acidità viva tipica dell’Annurchella, polpa setosa con piccoli pezzi che ricordano il frutto. Perfetta a colazione e per una pasticceria di casa elegante.

In tavola

Su pane caldo e yogurt, con ricotta o formaggi freschi; ideale per crostate, tartellette, pancakes e per rifinire cheesecake dal profilo agrumato-leggero.

Perché in Nero Vesuviano

Scelta per la trasparenza degli ingredienti, la matrice BIO e l’identità territoriale: gusto netto, versatile tra dolce e salato leggero, coerente con la nostra idea di qualità minerale • elegante • gourmet.