Descrizione
Note di degustazione
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Colore: nocciola, consistenza densa.
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Naso: crema, nocciola, caramello, nota lattica di bufala.
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Bocca: avvolgente, cremoso e vellutato, chiusura lunga, alcol del brandy ben fuso.Â
Idee d’uso (veloci)
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Liscio o on the rocks (ottimo freddo).
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Affogato: gelato fiordilatte + Guappa + granella di nocciola.
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Guappa Espresso Martini: 40 ml vodka, 25 ml Guappa, 25 ml caffè espresso freddo, shake & strain.
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Dessert: bagna per pan di Spagna o crema al cucchiaio.
Scheda tecnica (breve)
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Prodotto: Guappa — liquore a base di latte di bufala campana
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Produttore: Antica Distilleria Petrone (Campania)Â
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Alcol: 17% Vol.
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Base alcolica: brandy invecchiato 3 anni
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