Descrizione
Note di degustazione
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Colore: giallo dorato, luminoso.
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Naso: mela annurca matura, sfumature di fiori bianchi.
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Bocca: succoso, equilibrio tra dolcezza e lieve freschezza; finale pulito.
Idee d’uso (veloci)
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Brindisi “dolce & light”: freddissimo, in flute, accanto a Panettone alla Crisommola.
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Spritz analcolico: Melannurca + soda + ghiaccio + zeste di limone.
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Coulis express: riduci a fiamma dolce e nappala su cheesecake/yogurt.
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A tavola: con frollini alla mandorla, crostate di frutta, formaggi freschi.
Scheda tecnica (breve)
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Materia prima: mela annurca (campana)
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Formato: Bottiglia astucciata
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Volume: 34°
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Uso: servire freddo (6–8 °C)
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