Un distillato d’autore che racconta la noce in versione pura e verticale: profumi di mallo verde, cenni balsamici e spezia fine; al palato è setoso, asciutto, con ritorni di cacao amaro e scorza agrumata. Finale lungo e nitido, da meditazione o miscelazione elegante.

In tavola / Nel bicchiere

Perfetto liscio (12–16 °C) in calice tulipano; eccellente con cioccolato fondente 70%, frutta secca, erborinati o pasticceria secca. In miscelazione, dona profondità a un Old Fashioned o a un Espresso Martini in versione “noce”.

Perché in Nero Vesuviano

Micro-lotti tracciati, mano artigiana e identità netta della noce: un profilo pulito, riconoscibile, coerente con il nostro stile minerale • elegante • gourmet.