Il volto più avvolgente della noce: profumi intensi di mallo verde e spezia fine, cenni di cacao amaro, caffè e vaniglia. Al palato è pieno e setoso, con dolcezza misurata, trama balsamica e chiusura lunga e nitida. Un dopocena autorevole, pensato per chi cerca profondità e precisione aromatica.

Nel bicchiere

Servire liscio a 12–16 °C in calice piccolo (tulipano/ballon). Perfetto con cioccolato fondente 70%, pasticceria secca, frutta secca e formaggi erborinati. In miscelazione: eccellente in un Black Manhattan o in un Old Fashioned “alla noce”.

Perché in Nero Vesuviano

Profilo pulito e riconoscibile, equilibrio tra dolcezza e balsamico, micro-lotti tracciati: un nocino che unisce eleganza e precisione, in linea con il nostro stile minerale • elegante • gourmet.