55,00 €
Due calici vulcanici e due sapori di dispensa: Cataluna e Era ’79 Rosso incontrano Datterino giallo in acqua e Scarola alla Contadina per un set compatto, elegante e pronto da donare. È la sintesi della linea Vigna: mineralità nel bicchiere, praticità in cucina, identità di territorio.
Perché in Nero Vesuviano
Vigna Small è pensata per chi cerca un percorso chiaro: un bianco luminoso e un rosso gastronomico in pairing con due classici d’orto vesuviano. Una selezione curata in micro-lotti, con filiera chiara e gusto pulito — perfetta per aperitivi, piatti di mare e forno “in stile Vesuvio”.
Cataluna (1 bt)
Era ’79 Rosso (1 bt)
Datterino giallo in acqua 314 ml (1 pz)
Scarola alla Contadina 314 ml (1 pz)
Zucca grigliata 314 mz 314 ml (1 pz)
Pachetelle antico pomodoro del monte somma 314 ml (1 pz)
Box 39×27×23,5 Scotton (1 pz)
Aperitivo minerale: Cataluna con bruschette di datterino giallo a crudo, olio, origano, zeste di limone.
Forno di casa: Scarola alla Contadina come base di teglia/pizza bianca, aggiungi al taglio un sorso di Era ’79 Rosso.
Primo “giallo”: datterino giallo in padella con olio/aglio, salta pasta corta; finisci con prezzemolo. Abbina Cataluna.
Secondo easy: salsiccia al forno + scarola tiepida; stappa Era ’79 Rosso.
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